Il concept

Mosaico Studio ha ideato e progettato l’intera identità e gli spazi di una nuova tipologia di locale dove il cibo diventa opera d’arte e il gusto si fa esperienza.
Ma Belle si distingue per la sua offerta insolita e qualitativamente alta, ma soprattutto per i percorsi degustativi proposti dove i sapori dell’Epoca Bella parigina vengono attualizzati e quelli del gelato gourmet o del cioccolato, trovano un punto di equilibrio ed esaltazione nell’incontro con un vino, uno champagne o addirittura una tipologia di té.